1. Pendahuluan Istilah higiene dan sanitasi mungkin belum terbiasa terdengar di telinga kita. Istilah higiene sering dikaitkan dengan proses produksi/pengolahan suatu produk pangan, seperti proses pembuatan air mineral secara higienis sedangkan sanitasi sering dikaitkan dengan lingkungan produksi seperti lingkungan produksi yang saniter. Oleh karena itu, pangan yang diproduksi secara hygienis …
Read More »PENGERTIAN LAHAN GAMBUT
Pengertian Lahan Gambut adalah kawasan yang unsur pembentuk tanahnya sebagian besar berupa sisa-sisa bahan organik yang tertimbun dalam waktu lama (sumber: Keputusan Presiden No. 32 Tahun 1990 tentang : Pengelolaan Kawasan Lindung). Sebagai catatan tambahan, lahan gambut memiliki kemampuan menyimpan karbon (carbon stock) yang lebih tinggi daripada lahan mineral karena …
Read More »PENGERTIAN DEFORESTASI DAN DEGRADASI HUTAN
Pengertian Deforestasi dan Degradasi Hutan | Deforestasi Hutan adalah pengalihan hutan menjadi lahan dengan tujuan lain atau pengurangan tajuk pohon di bawah ambang batas minimum 10% untuk jangka panjang dengan tinggi pohon minimum 5 m (in situ) dan areal minimum 0,5 ha (sumber: FAO). Degradasi Hutan adalah perubahan di dalam …
Read More »PENGERTIAN HUTAN DAN KAWASAN HUTAN
Pengertian Hutan dan Kawasan Hutan | Hutan adalah suatu kesatuan ekosistem berupa hamparan lahan berisi sumbcr daya alam hayati yang didominasi pepohonan dalam persekutuan alam lingkungannya, yang satu dengan lainnya tidak dapat dipisahkan (sumber: UU No 41 tahun 1999 tentang Kehutanan). Kawasan Hutan adalahwilayah tertentu yang ditunjuk dan atau ditetapkan …
Read More »