Indeks Massa Tubuh (IMT) Klasifikasi status gizi dapat ditentukan berdasarkan nilai IMT yang direkomendasikan oleh WHO (1995) bahwa klasifikasi status gizi berdasarkan nilai IMT dapat dilihat pada tabel berikut: Tabel. 1 Klasifikasi Status Gizi Berdasarkan IMT Status Kategori IMT Kurus Kckurangan berat badan tingkat be rat Kekurangan berat badan tingkat …
Read More »PENILAIAN STATUS GIZI MASYARAKAT
Penilaian status gizi masyarakat dibagi menjadi dua penilaian, yaitu penilaian status gizi secara langsung dan penilaian status gizi secara tidak langsung. 1. Penilaian Status Gizi Secara Langsung Penilaian status gizi secara langsung dapat dibagi menjadi 4 (empat) penilaian, yaitu: a. Antropometri Antropometri merupakan berbagai macam pengukuran dimensi tubuh dan komposisi …
Read More »KEBIASAAN MAKAN
Para ahli antropologi memandang kebiasaan makan sebagai suatu komplek kegiatan masak memasak, masalah kesukaan dan ketidaksukaan, keija rakyat, kepercayaan-kepercayaan, pantangan-pantangan dan tahayul-ttahayul yang berkaitan dengan produksi, persiapan dan konsumsi makanan pendekrya, sebagai satu kalagori budaya yang pcnting (Foster, 1989). Ketoabaan inakan adalah suatu pola prilaku konsumsi pangan yang diperoleh karena …
Read More »STATUS GIZI
Nilai gizi yang tinggi akan turun mempengaruhi perkembangan dan pertumbuhan jaringan-jaringan otak seseorang. Bila otak tidak tumbuh dan berkembang sebagaimana layaknya, maka dengan sendirinya akan dapat memberikan pengaruh negatif kepada perkembangan daya pikirannya dalam menerima pelajaran dengan baik dan dengan sendirnya tidak akan memiliki kemampuan untuk mempersiapkan pelajaran tersebut (Nurhajjah …
Read More »