ILMU KELAUTAN

DESKRIPSI TEMPERATUR PERMUKAAN LAUT

Temperature permukaan laut tergantung pada insolasi dan penentuan jumlah panas yang kembali diradiasikan ke atmosfer. Semakin panas permukaan maka semakin banyak radiasi baliknya.  Panas juga ditransfer disepanjang permukaan laut melalui konduksi dan konveksi serta pengaruh penguapan. Jika permukaan laut lebih panas dari udara di atasnya maka panas dapat ditransfer dari …

Read More »

BAGAIMANA PASANG SURUT TERJADI ?

Pasang surut (sering disingkat pasut) adalah gerakan naik turunnya muka laut secara berirama yang disebabkan oleh gaya tarik bulan dan matahari. Matahari mempunyai massa 27 juta kali lebih besar dari massa bulan, tetapi jaraknya pun sangat jauh dari bumi (rata-rata 149,6 juta km). Sedangkan bulan, sebagai satelit kecil, jaraknya sangat …

Read More »

TEKNOLOGI PENGOLAHAN KEDELAI MENJADI SUSU

BAB. I PENDAHULUAN A. LATAR BELAKANG PERCOBAAN Kacang – kacangan merupakan bahan makanan yang sangat penting bagi manusia maupun hewan. Karena bahan tersebut merupakan sumber protein yitu, bahan yang penting bagi pertumbuhan , campuran dari berbagai jenis kacang – kacangan dapat menghasilkan sumber protein hewani. Dalam rangka memenuhi kecukupan gizi tersebut, tentu perlu menghadirkan bahan …

Read More »

PENGELOMPOKAN IKAN KARANG BERDASARKAN PERANANNYA

Berikut ini Pengelompokan Ikan Karang Berdasarkan Peranannya antara lain sebagai berikut: a. Ikan Target Ikan yang merupakan target untuk penangkapan atau lebih dikenal juga dengan ikan ekonomis penting atau ikan kosumsi seperti; Seranidae, Lutjanidae, Kyphosidae, Lethrinidae, Acanthuridae, Mulidae, Siganidae Labridae (Chelinus, Himigymnus, Choerodon) dan Haemulidae. b. Ikan Indikator Sebagai ikan …

Read More »