ILMU KIMIA

TUGAS MAKALAH PRAKTIKUM KIMIA ANALISIS ORGANIK MASERASI DAUN KUNYIT Disusun Oleh: 1. Agus Nugroho 136596 2. Aprilia Ayu Kirana Putri 136618 3. Dinda Ayu Ramadhani 136658 Kelas : 2D1 Kelompok : 4 Kementrian Perindustrian RI Pusat Pendidikan dan Pelatihan Industri POLITEKNIK AKA Bogor 2015 DAFTAR ISI COVER……………………………………………………………………………i DAFTAR ISI……………………………………………………………………1 1.TINJAUAN PUSTAKA……………………………………………………….2 1.1.Taksonomi kunyit……………………………………………………………2 1.2.Manfaat kunyit……………………………………………………………….4 1.3.Kandungan Senyawa Kunyit…………………………………………………7 2.TEKNIK MASERASI………………………………………………………..10 …

MAKALAH ISOLASI DAUN KUNYIT (Curcuma domestica Val.) Diajukan untuk Memenuhi Salah Satu Tugas Mata Kuliah Praktikum Kimia Analisis Organik Dosen : Kartini Afriani, M.si Disusun oleh : Annisa Ulfah Farras Liani (136616) Dini Nayla Fauziah (136661) Fakhruddin Yordanto(136682) POLITEKNIK AKA BOGOR 2015 PENDAHULUAN Indonesia memiliki kekayaan keanekaragaman hayati yang luar biasa yaitu sekitar 40.000 jenis tumbuhan, dari jumlah tersebut sekitar 1.300 diantaranya …

AKTIVITAS PENANGKAL RADIKAL BEBAS DAN PENSTABIL OKSIGEN SINGLET DARI EKSTRAK DAUN KUNYIT (Curcuma Domestica Val.) Makalah Diajukan untuk memenuhi tugas Mata Kuliah Kimia Analisis Organik pada semester 4 Tahun ajaran 2015 – 2016 Oleh : Ekky Novia Stasia Argianto NIM 136674 Kasih Citra Purnama NIM 136742 Frengky Sitorus NIM Kelompok 2 Kelas 2 D1 POLITEKNIK AKA BOGOR 2015 BAB I PENDAHULUAN …

MAKALAH KIMIA ANALISIS ORGANIK DAUN KUNYIT II D Disusun Oleh : Kelompok 1 Anggota : 1. Ade Dwi Robbiyanto (136586) 2. Andini Putri Pusparini (136609) 3. Asri Indri Astuti (136624) Politeknik Akademi Kimia Analisis Bogor 2014/2015 KUNYIT (Curcuma domestica) Perihal: 1. Tinjauan Pustaka 2. Isolasi Daun Kunyit 3. Maserasi Daun Kunyit 4. Skrining Fitokimia 5. Uji Aktivitas 6. Spektrum Senyawa …

LAPORAN PRAKTIKUM KIMIA DASAR I PERCOBAAN II MENENTUKAN pH LARUTAN ASAM BASA dan GARAM TERHIDROLISIS Disusun oleh : Rizqi Yanuar Pauzi Nim : 063101211009 Dosen Pengampu : Ramlan Munawar S.Si PENDIDIKAN BIOLOGI FAKULTAS KEGURUAN DAN ILMU PENDIDIKAN UNIVERSITAS MUHAMMADIYAH SUKABUMI 2012 Hari/tanggal : selasa/30-10-2012 Nama Dosen : Ramlan Munawar S.Si Asisten Dosen : A.Kurnia Jaka Octavian MENENTUKAN pH LARUTAN ASAM …

LAPORAN PRAKTIKUM KIMIA DASAR I PERCOBAAN V REAKSI-REAKSI KIMIA DAN STOIKIOMETRI Disusun oleh : Rizqi Yanuar Pauzi Nim : 063101211009 Dosen Pengampu : Ramlan Munawar S.Si PENDIDIKAN BIOLOGI FAKULTAS KEGURUAN DAN ILMU PENDIDIKAN UNIVERSITAS MUHAMMADIYAH SUKABUMI 2012 Hari/tanggal : Selasa/20-11-2012 Nama Dosen : Ramlan Munawar S.Si Asisten Dosen : Citra Ibdau Rahmah REAKSI-REAKSI KIMIA DAN STOIKIOMETRI LATAR BELAKANG Reaksi kimia …

LAPORAN PRAKTIKUM KIMIA DASAR I PERCOBAAN III LARUTAN BUFFER Disusun oleh : Rizqi Yanuar Pauzi Nim : 063101211009 Dosen Pengampu : Ramlan Munawar S.Si PENDIDIKAN BIOLOGI FAKULTAS KEGURUAN DAN ILMU PENDIDIKAN UNIVERSITAS MUHAMMADIYAH SUKABUMI 2012 Hari/tanggal : selasa/06-11-2012 Nama Dosen : Ramlan Munawar S.Si Asisten Dosen : Latifa Faridawati LARUTAN BUFFER 1. LATAR BELAKANG Larutan buffer adalah larutan yang dapat …

LAPORAN PRAKTIKUM KIMIA DASAR I PERCOBAAN I PEMBUATAN DAN PENENTUAN KONSENTRASI LARUTAN Disusun oleh :Rizqi Yanuar Pauzi Nim : 063101211009 Dosen Pengampu : Ramlan Munawar S.Si PENDIDIKAN BIOLOGI FAKULTAS KEGURUAN DAN ILMU PENDIDIKAN UNIVERSITAS MUHAMMADIYAH SUKABUMI 2012 Hari/tanggal : selasa/23-10-2012 Nama Dosen : Ramlan Munawar S.Si Asisten Dosen : A.Kurnia Jaka Octavian PEMBUATAN DAN PENENTUAN KONSENTRASI LARUTAN 1. LATAR BELAKANG …

LAPORAN PRAKTIKUM KIMIA DASAR I PERCOBAAN IV PERBANDINGAN SIFAT SENYAWA ION DAN SENYAWA KOVALEN Disusun oleh : Rizqi Yanuar Pauzi Nim : 063101211009 Dosen Pengampu : Ramlan Munawar S.Si PENDIDIKAN BIOLOGI FAKULTAS KEGURUAN DAN ILMU PENDIDIKAN UNIVERSITAS MUHAMMADIYAH SUKABUMI 2012 Hari/tanggal : Selasa/13-11-2012 Nama Dosen : Ramlan Munawar S.Si Asisten Dosen : Citra Ibdau Rahmah PERBANDINGAN SIFAT SENYAWA ION DAN …

Jenis-jenis teknik pengolahan dan pengawetan makanan Pendinginan Pendiginan adalah penyimpanan bahan pangan di atas suhu pembekuan bahan yaitu -2 sampai +10 0 C. Cara pengawetan dengan suhu rendah lainya yaitu pembekuan. Pembekuan adalah penyimpanan bahan pangan dalam keadaan beku yaitu pada suhu 12 sampai -24 0 C. Pembekuan cepat (quick freezing) di lakukan pada suhu -24 sampai -40 0 C. …