Category: ILMU KIMIA

TUGAS MAKALAH PRAKTIKUM KIMIA ANALISIS ORGANIK MASERASI DAUN KUNYIT Disusun Oleh: 1. Agus Nugroho 136596 2. Aprilia Ayu Kirana Putri 136618 3. Dinda Ayu Ramadhani 136658 Kelas : 2D1 Kelompok : 4 Kementrian Perindustrian RI Pusat Pendidikan dan Pelatihan Industri POLITEKNIK AKA Bogor 2015 DAFTAR ISI COVER……………………………………………………………………………i DAFTAR ISI……………………………………………………………………1 1.TINJAUAN PUSTAKA……………………………………………………….2 1.1.Taksonomi kunyit……………………………………………………………2 1.2.Manfaat kunyit……………………………………………………………….4 […]

MAKALAH ISOLASI DAUN KUNYIT (Curcuma domestica Val.) Diajukan untuk Memenuhi Salah Satu Tugas Mata Kuliah Praktikum Kimia Analisis Organik Dosen : Kartini Afriani, M.si Disusun oleh : Annisa Ulfah Farras Liani (136616) Dini Nayla Fauziah (136661) Fakhruddin Yordanto(136682) POLITEKNIK AKA BOGOR 2015 PENDAHULUAN Indonesia memiliki kekayaan keanekaragaman hayati yang luar biasa yaitu sekitar 40.000 jenis tumbuhan, dari […]

AKTIVITAS PENANGKAL RADIKAL BEBAS DAN PENSTABIL OKSIGEN SINGLET DARI EKSTRAK DAUN KUNYIT (Curcuma Domestica Val.) Makalah Diajukan untuk memenuhi tugas Mata Kuliah Kimia Analisis Organik pada semester 4 Tahun ajaran 2015 – 2016 Oleh : Ekky Novia Stasia Argianto NIM 136674 Kasih Citra Purnama NIM 136742 Frengky Sitorus NIM Kelompok 2 Kelas 2 D1 POLITEKNIK AKA […]

MAKALAH KIMIA ANALISIS ORGANIK DAUN KUNYIT II D Disusun Oleh : Kelompok 1 Anggota : 1. Ade Dwi Robbiyanto (136586) 2. Andini Putri Pusparini (136609) 3. Asri Indri Astuti (136624) Politeknik Akademi Kimia Analisis Bogor 2014/2015 KUNYIT (Curcuma domestica) Perihal: 1. Tinjauan Pustaka 2. Isolasi Daun Kunyit 3. Maserasi Daun Kunyit 4. Skrining Fitokimia 5. […]

LAPORAN PRAKTIKUM KIMIA DASAR I PERCOBAAN II MENENTUKAN pH LARUTAN ASAM BASA dan GARAM TERHIDROLISIS Disusun oleh : Rizqi Yanuar Pauzi Nim : 063101211009 Dosen Pengampu : Ramlan Munawar S.Si PENDIDIKAN BIOLOGI FAKULTAS KEGURUAN DAN ILMU PENDIDIKAN UNIVERSITAS MUHAMMADIYAH SUKABUMI 2012 Hari/tanggal : selasa/30-10-2012 Nama Dosen : Ramlan Munawar S.Si Asisten Dosen : A.Kurnia Jaka […]

LAPORAN PRAKTIKUM KIMIA DASAR I PERCOBAAN V REAKSI-REAKSI KIMIA DAN STOIKIOMETRI Disusun oleh : Rizqi Yanuar Pauzi Nim : 063101211009 Dosen Pengampu : Ramlan Munawar S.Si PENDIDIKAN BIOLOGI FAKULTAS KEGURUAN DAN ILMU PENDIDIKAN UNIVERSITAS MUHAMMADIYAH SUKABUMI 2012 Hari/tanggal : Selasa/20-11-2012 Nama Dosen : Ramlan Munawar S.Si Asisten Dosen : Citra Ibdau Rahmah REAKSI-REAKSI KIMIA DAN […]

LAPORAN PRAKTIKUM KIMIA DASAR I PERCOBAAN III LARUTAN BUFFER Disusun oleh : Rizqi Yanuar Pauzi Nim : 063101211009 Dosen Pengampu : Ramlan Munawar S.Si PENDIDIKAN BIOLOGI FAKULTAS KEGURUAN DAN ILMU PENDIDIKAN UNIVERSITAS MUHAMMADIYAH SUKABUMI 2012 Hari/tanggal : selasa/06-11-2012 Nama Dosen : Ramlan Munawar S.Si Asisten Dosen : Latifa Faridawati LARUTAN BUFFER 1. LATAR BELAKANG Larutan […]

LAPORAN PRAKTIKUM KIMIA DASAR I PERCOBAAN I PEMBUATAN DAN PENENTUAN KONSENTRASI LARUTAN Disusun oleh :Rizqi Yanuar Pauzi Nim : 063101211009 Dosen Pengampu : Ramlan Munawar S.Si PENDIDIKAN BIOLOGI FAKULTAS KEGURUAN DAN ILMU PENDIDIKAN UNIVERSITAS MUHAMMADIYAH SUKABUMI 2012 Hari/tanggal : selasa/23-10-2012 Nama Dosen : Ramlan Munawar S.Si Asisten Dosen : A.Kurnia Jaka Octavian PEMBUATAN DAN PENENTUAN […]

LAPORAN PRAKTIKUM KIMIA DASAR I PERCOBAAN IV PERBANDINGAN SIFAT SENYAWA ION DAN SENYAWA KOVALEN Disusun oleh : Rizqi Yanuar Pauzi Nim : 063101211009 Dosen Pengampu : Ramlan Munawar S.Si PENDIDIKAN BIOLOGI FAKULTAS KEGURUAN DAN ILMU PENDIDIKAN UNIVERSITAS MUHAMMADIYAH SUKABUMI 2012 Hari/tanggal : Selasa/13-11-2012 Nama Dosen : Ramlan Munawar S.Si Asisten Dosen : Citra Ibdau Rahmah […]

Jenis-jenis teknik pengolahan dan pengawetan makanan Pendinginan Pendiginan adalah penyimpanan bahan pangan di atas suhu pembekuan bahan yaitu -2 sampai +10 0 C. Cara pengawetan dengan suhu rendah lainya yaitu pembekuan. Pembekuan adalah penyimpanan bahan pangan dalam keadaan beku yaitu pada suhu 12 sampai -24 0 C. Pembekuan cepat (quick freezing) di lakukan pada suhu […]