AAK, 1993. Beternak Ayam Pedaging. Kanisius, Yogyakarta.
Abidin. 2002. Meningkatkan Produktifitas Ayam Ras Pedaging. PT Agro Media Pustaka, Jakarta.
Anggorodi. 1985. Kemajuan Mutakhir Dalam Ilmu Makanan Ternak Unggas. Cet. Ke-1. Universitas Indonesia, Jakarta
Amrullah, I. K., 2003. Nutrisi Ayam Broile, Lembaga Satu Gunung Budi, Bogor.
Amrullah, I. K., 2004. Nutrisi Ayam Broile, Lembaga Satu Gunung Budi, Bogor.
Card, L.E. and M.C. Nesheim. 1972. Poultry Production. Lea and Febiger. Philadephia
Duthie, I. F. 1975. Animal Feeding Trials with A Microfungal Protein. In : tannanbaum S. R. and D. I. C. Wang [Editor]. Single Cell Protein II. The MIT Press, Massachusetts
D’Mello, J. P. F. 1973. The use of methane-utilising bacteria as a source of protein for young chicks. British Poultry Science. 13 : 291-301.
D’Mello, J. P. F. & T. Acamovic. 1976. Evaluation of methanol-grown bacteria as a source of protein and energy for young chicks. British Poultry Science. 17 : 393-401.
Ensmiger, M. E., 1980. Poltry Scien (Animal Agriculture Series). 2nd Ed. The Interstate Printed and Publising, Inc., Danville, Illionis.
Ensminger, M. E dan Olentine, C. G. 1978. Feed and Nutrition Complete, 1 St Edit.
Ergul, M. & H. Vogt. 1984. Replacement of fishmeal by bacterial bioprotein in broiler rations with a high cottonseed meal and sunflower meal content. Animal Research and Development. 20 : 79-90.
Djajanegara, A. 1999. Local Livestock Feed Resources. In: Livestock Industries of Indonesia Prior to The Asian Financial Crisis. RAP Publication.
Fadilah, R. 2004. Ayam Broiler Komersial. Agromedia Pustaka. Jakarta.
Giri, I N.A. 1998. Aspek nutrisi dalam menunjang pembenihan ikan kerapu. In. sudrajat, A., Heruwati. ES., Sugama, K., Poernomo. A., Azwar, Z.I., & Giri. N.A (Eds.). Prosiding Seminar Teknologi Perikanan Pantai. Pusat Penelitian dan Pengembangan Perikanan. Jakarta.
Han, Y.W., Peter, R. C., A. W. Anderson. & C. Lekprayoon. 1976. Growth of Aureobasidium pullulans on straw hydrolysate. Applied and Environmental Microbiology. 32(6): 799-802.
Israelidis, J. C. 2003. Nutrition-Single Cell Protein, Twenty Years Later. http://www.business. Holl.gr/bio/HTML/PUBBS/vol 1/israeli.htm. (17 Juni 2003)
Kanisius, A. A. 1993. Pemeliharaan Ayam Pedaging. Kanisius. Yogyakarta.
Kartadisastra, R. 1997. Pengelolaan Pakan Ayam. Kanisius. Yogyakarta
Malick E.A., Donald, O.H., Eugene, H.W., Ned, L.C., Harold, M. H. 1976. Single Cell Protein. Its Status and Future Implication in World Food Supply. Tehnology Assesment Activities in the Industrial, Academic and Govermental Communitie. Second Arab Conference on Petrochemical Abu Dhabi (Unitet Emirates). 15 to 22 March 1976
Marzuqi, M., Giri. I. N. A., & Suwira, K. 2004a. Kebutuhan Protein Dalam Pakan Untuk Pertumbuhan Yuwana Ikan Kerapu Batik (Epinephelus polyphekadion). J. Pen. Perik. Indonesia, X(1): 25-32.
Marzuqi, M., Giri. I. N. A., & Suwira, K. 2004b. Substitution of Fish Meal By Soybean Meal in Formulation Diet For Humback Grouper (Croumileptes altivelis). Indonesian Fisheries Research Journal. X (1): 39-42.
Marzuqi, M., Giri. I. N. A., & Suwira, K. 2007. Kebutuhan Protein Optimal Dan Nilai Kecernaan Nutrient Pakan Untuk Benih Ikan Kerapu Sunu (Plectropomus Leopardus). Aquacultura Indonesia. VIII (2): 113-119.
Marzuqi, M., Giri. I. N. A., Agustina. E., & Suwira, K. 2008. Pengaruh Tepung Ampas Kecap Sebagai Substitusi Tepung Ikan Dalam Pakan Terhadap Pertumbuhan Dan Nilai Kecernaan Juvenile Ikan Kerapu Macan (Epinephelus Fuscoguttatus). J. perikanan Universitas Gadjah Mada IX (2): 254-260.
Mariyono dan E. Romjali. 2007. Petunjuk Teknis Teknologi Inovasi Pakan Murah untuk Usaha Pembibitan Sapi Potong. Pusat Penelitian dan Pengembangan Peternakan. Badan Penelitian dan Pengembangan Pertanian. Departemen
Pertanian.
Murtidjo, B. A., 1987. Beternak Ayam Pedaging. Kanisius, Yogyakarta
Muslim, D. A., 1992. Memelihara Ayam Kampung Sistem Battery. Cet. Ke-4 Kanisius, Yogyakarta.
North, M. O. and D. D. Bell, 1990. Comercial Chicken Produktion Manual. 4th ED. Chapman and Hall, New York
Plavnik, I. S., Bornstein & S. Hurwitz. 1981. Evaluation of methanol-grown bacteria and hidrocarbon grown yeast chicks. British Poultry Science. 22 : 123-140.
Rasyaf. 1995. Beternak Ayam Pedaging. Penebar Swadaya. Jakarta.
Rasyaf, M. 1994. Beternak Ayam Pedaging. Penebar Swadaya. Jakarta.
Rasyaf, M. 1992. Seputar Makanan Ayam Kampung. Cetakan 1. Yogyakarta: Kanisius.
Rasyaf, 2003. Beternak Ayam Pedaging. Cet ke-23. Penebar Swadaya, Jakarta.
Rasyaf, 2004. Beternak Ayam Pedaging. Penebar Swadaya, Jakarta.
Rasyaf, M. 2006. Beternak Ayam Pedaging. Cet. Ke-26. Penebar Swadaya, Jakarta
Rizal, Yose. 2006. Ilmu Nutrien Unggas. Andalas University Press. Padang.
Roth, F. X. 1980. Microorganism as a source of protein for animal nutrition. Animal Research and Development. 12: 7-19.
Scott, M. L., M. L. Nesheim, and R. J. Young. 1982. Nutrion of The Chicken. 3rd Edition. M. L. Scottt and Assosiates Publisher. Ithaca, New York.
Soeparno., 2009. Ilmu dan Teknologi Daging. Gadjag Mada University Press, Yogyakarta.
Sinurat, A. P. 1991. Penyusunan Ransum Ayam Buras. Wartazoa 2 (1 – 2): hal 1–4.
Supritjana, E., U. Atmomarsono dan R. Kartasudjana. 2008. Ilmu Dasar Ternak Unggas. Penebar Swadaya, Jakarta
Suhenda, N., Sulhi. M., & Hikmayani. Y. 2003. Evaluasi Penggunaan Limbah Industry Kakao Dan Minyak Kelapa Sawit Sebagai Bahan Untuk Pakan Ikan Mas (Ciprinus Carpio Linn). Prosiding Semi Loka Aplikasi Teknologi Pakan dan Peranannya bagi Perkembangan Usaha Perikanan Budidaya. Badan Riset Perikanan Budidaya. P. 183-190.
Suwirya, K., Giri. I N.A., & Marzuqi. M. 2005. Kebutuhan Kada Protein Terhadap Pertumbuhan Benih Ikan Kerapu Lumpur (Epinephelus Coides). J. Pen. Perik. Indonesia. XI(1):63-68.
Shannon, D. W. F. & McNab, J. M. 1972. The effect of different dietary levels of a n-paraffingrown yeast on the growth and food intake of broiler chicks. British Poultry Science. 13: 267-272.
Schulz, E. and H. J. Oslage. 1976. Composition and nutritive value of single cell protein (SCP). Animal Feed Science Tehnology. Ithaca, New York.
Steel, R. G. D and J. H. Torrie. 1991. Prinsip dan Prosedur Statistika. Terjemahan oleh B. Sumantri. Cet. Ke-2. PT. Gramedia Pustaka Utama. Jakarta.
Tilman, A. D., Hartati H., Reksohadiprojo S., Prawirokusumo S., dan Sukanto L., 1991. Ilmu Makanan Ternak Dasar. Gajah Mada University Press. Yogyakarta.
Totatorop, M. H. 1977. Performance Ayam Pedaging Periode Finisher Dengan Pemeliharaan Pada Kandang Litter Vs Lantai Kawat. Bulletin Lembaga Penelitian Peternakan.
Utomo, N.B.P., Suryana. Setiawati. M., & Jusadi. D. 2003. Pengaruh Penggunaan Tepung Keong Mas (Pomacea l.) Sebagai Bahan Substitusi Tepung Ikan Terhadap Pertumbuhan Ikan Mas (Cyprinus Carpio l.). Prosiding Semi Loka Aplikasi Teknologi Pakan dan Peranannya bagi Perkembangan Usaha Perikanan Budidaya. Badan Riset Perikanan Budidaya. Hlm. 145-150.
Wahyu, J., 1992. Ilmu Nutrisi Unggas. Cet ke-3. Gadjah Mada University Pres, Jakarta.
Winarno, F. G. dan S. Fardiaz. 1980. Pengantar Teknologi Pangan. Gramedia Jakarta
Waldroup, P. W., C. M. Hillard & R. J. Mitchell. 1971. The Nutritive Value of Yeast Growt on Hydrocarbon Fractoions For Broiler Chicken. Poultry Science. 50 : 1022-1029.